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「洗愛玉的經驗」是國語課及自然課的生活素材-家長問 : 跨領域學習是什麼?

 國小跨領域教學,其實強調在生活中學習。

我曾經以為的五感學習就是買一些才藝課程或是買一些動手做的假日親子套裝活動,就是生活中的學習,直到我拿到小三兒的三下國語課本(南一版本),其中有一課是在教洗愛玉的說明文文體,文體當中寫道觸覺、視覺、味覺來描述愛玉籽的搓洗過程,愛玉籽產生果膠那種濕滑、柔嫩的感覺,我才驚覺一件很重要的事 : 那就是我本人,沒有洗過愛玉籽!!

因為我本人都沒有洗過愛玉籽,我怎麼帶小孩領略這一篇有觸覺+視覺豐富變化的台灣特色甜品呢? 於是網路立馬下訂一個品質看起來不錯的愛玉籽,帶著有點興奮又緊張的心情和小孩一起製作…。

在和大兒歡樂搓洗愛玉籽的同時,兒子跟我講了有關自然課正在學種籽的事,我這才發現國語課和自然課的連結。

國語課本是用說明文的文體,來說明愛玉籽的稀有以及製作過程,最後享用愛玉獨有的解暑滿足與特殊口感 (全球只有臺灣有愛玉)。

延伸影片 : 台灣特有種愛玉子/愛玉小蜂 https://youtu.be/Mf5aBiM0IbA


自然課本是在講各種葉菜類種籽的栽種,種植環境及照料步驟程序,農業真的不只有靠天吃飯 ( 隨心所欲 ) ,科學的角度思考種籽如何存活下來並順利生長,和排水溼度和陽光有關,這兩課談的都是種籽,但是都是一件事實本身不同面向的學習,這就是跨領域互相連結的一種表現之一

108課綱現在強調以學習者為中心,不強調各學科的學習界線,猶記以前我自己唸國小時,國語就是國語,自然就是自然,兩者無交集也互不相通。現在教育不一樣了,素養學習就是在學習真實生活解決之道,讓學生學習不只會用一個面向思考,採取多種解決方式來克服問題,真正學會在生活情境中運用。

寫到這裡,我突然懂了,過去買一些看似很豐富的生活課程或教具給孩子,還不如現在好好跟讀小孩的國小各科課本,想辦法跟上孩子腳步,好好自己先學學素養怎麼在家庭生活實踐,它的附加價值還能創造不少全家難忘回憶呢!

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